Top 10+ quán ăn sáng tại Vũng Tàu Vũng Tàu là một thiên đường du lịch cho cả khách trong và ngoài nước. Không những thế, Vũng Tàu cũng sở hữu nền ẩm thực riêng vô cùng phong phú. Có quá nhiều sự lựa chọn sẽ khiến bạn đau đầu tại đây, nó cũng sẽ là câu hỏi khó trả lời cho một buổi sáng sớm khi bạn chưa biết ăn gì. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho mọi người một số quán ăn sáng cực ngon tại Vũng Tàu nhé! 1. Lộc Dương Quán Lộc Dương Quán là một cái tên quá ư là quen thuộc khi bạn tìm đến mảnh đất Vũng Tàu này. Có hàng tá các món ngon mà chúng ta có thể trải nghiệm tại đây, và một trong những món không thể bỏ quá chính là bún bề bề. Bề bề hay còn gọi là tôm tích, được lột vỏ cả con, thân mình màu tím nhạt nằm gọn trong tô bún sẽ kích thích thị giác của bạn đến tận cùng, tạo cảm giác thèm ăn. Quán cũng khá sạch sẽ, thoáng mát và gần bãi biển đẹp. Bạn có thể ăn sáng tại đây sau đó di chuyển đên bãi biển, một công đôi chuyện. Bún hải sản bề bề ở đây đặc biệt bởi nước dùng của nó không chỉ ninh bằng xương gà mà còn kết hợp với ghẹ tươi theo công thức riêng. Thế nên nước dùng ngọt tự nhiên, không có vị bột ngọt mà lại đậm đà vị hải sản. Thịt của bề bề thì chắc nịch, không bở, các loại hải sản khác như mực hay tôm cũng tươi, giòn. Địa chỉ: 125 Võ Thị Sáu, P. 2, Vũng Tàu 2. Bunbato Sở dĩ có cái tên Bunbato là vì nhiều người nói khi đến với quán này, bạn có thể ăn đến ba tôn bún mà cũng chẳng có cảm giác no. Bunbato có món đặc sản là bún sườn chua - một món ngon đượm vị Hà Nội. Tại đây, nước dùng có vị chua thanh nhè nhẹ, sẽ giúp bữa ăn của bạn ngon miệng hơn. Nước dùng được hầm dựa trên hai loại là xương ống và sườn non, tạo nên vị thanh đặc trưng của nước hầm xương. Đây là một món ngon cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bạn cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng. Quán thường rất đông khách, nhưng do mặt bằng rộng nên bạn cũng không sợ sẽ hết chỗ. Đặc biệt thì tốc độ ra món ăn của quan rất nhanh, đảm bảo bạn sẽ không đói bụng khi chờ món đâu. Địa chỉ: 19 (i) Nguyễn Tri Phương, Phường 7, Vũng Tàu 3. Quán Hủ tiếu mực Vũng Tàu Do vị trí đắc địa gần bãi biển nên quán Hủ tiếu mực Vũng Tàu lúc nào cũng đông nghẹt người ghé đến, nhất là vào buổi sáng và buổi tối - thời gian mọi người tập trung đến thăm biển. Không phải tự dưng đâu mà quán lại thu hút được nhiều thực khách tìm đến như thế. Nước dùng của quán được nêm nếm vô cùng vừa miệng, khiến nhiều người ăn rồi đều muốn quay lại. Nước dùng không chỉ ngọt mà còn đậm vị hải sản nữa. Nguyên liệu tại đây luôn được chuẩn bị kỹ lưỡng, lấy chất lượng làm đâu. Hải sản cũng rất tươi, ống mực thì dày thịt, thịt ngọt và tươi mềm. Chiêu bài của quán có thể nói là những viên mọc được làm từ thịt xay tẩm ướp gia vị theo công thức riêng, tạo nên hương vị độc đáo cho quán. Địa chỉ: 225 C Võ Thị Sáu, thành phố Vũng Tàu 4. Bánh Hỏi Thịt Nướng An Nhất Nếu bạn đang tự hỏi bữa sáng ở Vũng Tàu nên ăn gì khi mà bạn đã quán ngán các món hải sản rồi? Thế thì hãy tìm ngay đến quán bánh hỏi thịt nướng An Nhất. Với phần thịt nướng được ướp theo công thức riêng, bánh hỏi dai dai thì An Nhất tuyệt đối là lựa chọn thích hợp cho bạn trong những ngày chẳng biết ăn gì. Một phần bánh hỏi tại đây khá to, có thể giúp các bạn lót dạ cho cả một ngày hoạt động tại Vũng Tàu, đảm bảo sức lực thỏa sức tung bay. Bánh hỏi cũng khá chắc bụng nên bạn có thể ăn xong rồi vui chơi thẳng đến trưa mà không sợ đói. Địa chỉ: QL 55, An Nhất, Long Điền. 5. Bánh xèo Long Hải Bánh xèo thì mỗi vùng sẽ có một hương vị riêng, thế nên nếu ăn sáng bằng bánh xèo thì đó cũng là một lựa chọn không tệ. Bánh xèo Long Hải mang hương vị đặc trưng, đậm đà và khó có thể nhầm lẫn với bất cứ quán ăn nào khác. Những chiếc bánh xèo giòn rụm từ từ vành ngoài đến trong ruột, nhân thường được xào bằng hải sản, ăn kèm với rau sống và một chiến nước chấm vừa miệng sẽ làm hài lòng những thực khách ghé đến đây. Nhân của bánh xèo thường có tôm, thịt, đậu xanh, mộc nhĩ và có cả trứng. Bánh xèo ở đây thì không quá to, chỉ khoảng một chiếc dĩa nhỏ, thế nên sẽ không tạo cảm giác quá ngấy với cho khách hàng. Địa chỉ: Đường số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Vũng Tàu 6. Bánh canh Long Hương Long Hương là một quán có tiếng gần xa và là nơi có món bánh canh mà nhiều du khách phải ghé mỗi lần đến Vũng Tàu. Với nước dùng thơm ngọt, đậm đà, bánh canh ở đây đã níu lòng nhiều thực khách. Sợi bánh canh được làm từ bột lọc, thơm ngon mà dai dai, cùng với những lát giò to khiến bánh canh Long Hương làm nhiều người lưu luyến mãi. Nước dùng của bánh canh Long Hương được nấu từ cá biển, tôm và xương ống. Nhờ đó mà nước dùng lúc nào cũng ngọt đượm tự nhiên và thơm đậm mùi hải sản. Được dùng sánh nhẹ, không ngấy và hòa quyện tạo nên một món bánh canh thơm ngon. Địa chỉ: Cổng chào Thị xã Bà Rịa, TP. Bà Rịa - Vũng Tàu. 7. Cháo chim Bồ Câu Đồ Chiểu Mở màn buổi sáng bằng một bát cháo bồ câu thơm ngon bổ dưỡng cũng là một lựa chọn không tệ. Bồ câu tại đây đều được lựa chọn kỹ càng, phần được chọn làm thịt là bồ câu non nên thịt vừa tươi lại thơm mềm. Khi sơ chế, đầu bếp cũng lưu ý làm bồ câu rất cẩn thận và tỉ mỉ. Bởi sự chăm chút đó, nên cháo bồ câu ở Đồ Chiểu có hương vị riêng mà vô cùng ngon miệng. Thịt bồ câu mềm tan, như tan trong miệng, còn cháo thì vừa vị và có hương thơm của gạo nếp ngon. Ngoài món ăn thơm ngon thì không gian quán cũng là điểm cộng lớn. Với một không gian ấm cúng, thoáng đãng và phục vụ chuyên nghiệp, quán cháo bồ câu này sẽ là nơi mở đầu một ngày mới đầy tuyệt vời. Địa chỉ: 31 Đồ Chiểu, Phường 1, TP. Vũng Tàu 8. Bún súng Vũng Tàu Với nhiều người thì cái tên bún súng sẽ khá lạ, bún súng là bún gì? Đây là một món ngon khi được tạo nên từ sự hòa quyện của ba nền văn hóa ẩm thực khác nhau - Khơ me, Hoa và Việt. Bún súng khá tương tự bún mắm nhưng lại có nét đặc trưng riêng của mình. Nếu các loại mắm trong bún mắm là mắm cá thì bún súng sẽ sử dụng mắm từ hải sản của Vũng Tàu. Phần nước lèo của bún súng cũng rất đặc biệt khi được chế biến từ hỗn hợp đa dạng hải sản tươi từ biển, ninh cùng với nhau tạo nên vị ngọt thanh đầy dễ chịu, hòa cũng một ít mắm hải sản tạo nên hương vị vô cùng độc đáo. Tuy dùng món này vào buổi sáng thì hơi "có mùi" một chút, nhưng nó tuyệt đối là một sự lựa chọn không nên bỏ qua khi đến với Vũng Tàu. Địa chỉ: Lakeside, trung tâm Chí Linh, đối diện làng du lịch Chí Linh, phường 10, thành phố Vũng Tàu. 9. Bún Bò Huế Hương Giang Nếu muốn ăn vừa ngon vừa no thì Bún Bò Huế Hương Giang là một sự lựa chọn hoàn hảo. Với một phần ăn tại đây, bạn có thể ăn no căng cả bụng, đến trưa cũng không cần ăn thêm. Một tô bún tại đầy có rất nhiều thức ăn ăn kèm như giò, mọc, tiết, đi kèm giá đỗ và rau sống. Ở đây sẽ tạo cho bạn một hương vị thơm ngon chuẩn bài Huế, thêm một chiếc quẩy giòn tan khiến bạn không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn này. Nước lèo thì thơm ngon, thanh mát, bún lại tươi đi kèm với thịt mềm, thật sự là một sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa sáng chưa biết nên ăn gì. Do quán ở gần trường học nên buổi sáng có khá đông học sinh đến, mọi người nên tranh thủ nếu không muốn chờ quá lâu. Địa chỉ: 9 Lê Văn Lộc, Phường 9, Thành phố Vũng Tàu. 10. Bánh cuốn nóng Nam Định Cô Lan Quán của Cô Lan cũng là một trong những địa điểm ăn sáng được khá nhiều du khách tìm đến trong chuyến du lịch Vũng Tàu của mình. Bánh cuốn nóng hỏi vừa mềm vừa dai lại đa dạng màu sắc với nhiều hương vị khác nhau. Đến với quán của cô Lan, hoài những chiếc bánh cuốn màu trắng bình thường thì bạn còn bắt gặp những món bánh cuốn màu vàng ươm hay hay màu đen đầy bắt mắt - đây là phần bánh cuốn kèm rong biển, ăn dai dai giòn giòn vô cùng bắt miệng. Ăn kèm với bánh cuốn thường là các khoanh chả dày và những con tôm đỏ ao, với một phần chưa đầy ba chục ngàn thì đây là lựa chọn không tệ cho một bữa sáng tại Vũng Tàu. Địa chỉ: Số 3C đường Lương Thế Vinh, phường 9, thành phố Vũng Tàu. 11. Quán Sáu Hiếu Quán Sáu Hiếu mang theo hương vị miền Bắc, đặc biệt là món bún chả Hà Nội, thế nên bạn phải chắc chắn là mình có thể ăn được khẩu vị của miền Bắc. Các nguyên liệu của quán đều được lựa chọn kỹ lưỡng, là món tươi ngon và chất lượng. Nước dùng tại đây cũng đậm đà với nước ninh xương ngon ngọt. Đặc biệt đó là tại quán Sáu Hiếu có món cá rô chiên ăn kèm khá ngon cũng khá lạ. Địa chỉ quán: Số 22 Lô C, đường Ngô Đức Kế, phường 7, thành phố Vũng Tàu.
